Tenemos una propuesta de coctelería revolucionaria creada con sabores e ingredientes locales, y una carta muy fiel a nuestras raíces y técnicas tradicionales. Cada detalle se cuida y se respeta honrando la historia de los aventureros. Una cocina inspirada en las personas generosas, con ánimo rebelde y espíritu libre. Todos sean bienvenidos.*
*Los precios, descripciones y detalles de los productos se encuentran sujetos a cambio sin previo aviso.
Entradas
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Cevíche de pesca del día 31 K
Leche de tigre de Tucupí y limón mandarino, crocante de achira.
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Tartar de salmón 30 K
Ahumado y curado en casda con mini arepitas de maíz.
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Pulpo a la parrilla 41 K
Salsa de guajillo acompañado de ñoquis de yuca y cilantro.
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Black ravioli 32 K
Raviolis negros crocantes con tinta de calamar, rellenos de cangrejo, cremoso costeño y alioli.
fuertes
postres
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Milhojas 15 K
De oblea crema de frutos rojos.
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Mousse 18 K
De pistacho y turrón de pralinê.
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Biscocho (V) 15 K
De chocolate y Nutella.
Descarga
nuestra carta
Última actualización: 13 de junio, 2021
"Nuestra coctelería revolucionaria está inspirada en nuestra cultura e ingredientes regionales y sus propiedades únicas, mezclados con espirituosos de alta calidad provenientes de diferentes partes del mundo para crear experiencias únicas"*
¡Su inspiración hace honor a la época!lll
*Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.El exceso de alcohol es perjudicial para la salud
